渦輪流量計是一種流體測量裝置，渦輪流量計的結構圖如圖所示
渦輪流量計是一種基于動量守恒原理的速度流量計。流體沖擊葉輪時，葉輪轉速，葉輪轉速隨流量變化而變化，根據葉輪轉速計算出流量值。當電流經過渦輪的正時時，流體經過整流后流經葉輪葉片，由于葉輪葉片與流動方向之間的傾斜角，沖擊葉輪中的流體的旋轉扭矩，使葉輪向克服了機械摩擦阻力力矩和流體阻力力矩以及旋轉，其旋轉速度與流量成正比，與體積流量近似。
通過渦輪流量計的流體體積測量是基于葉輪的轉數，主要使用磁電轉換裝置或機械輸出裝置將葉輪的轉數轉換成電脈沖，送入渦輪流量計的二次儀表中去計算并顯示，時間電脈沖數和電脈沖的總數由單位反映，是測量瞬時流量和累積流量的媒介[40]。
在特定的流量和流體粘度范圍內，渦輪流量計輸出的信號脈沖頻率f與通過渦輪流量計的被測流動介質的體積流量Vq成正比，如公式（2-1）所示，即：
f = Kqv（2-1）
